gâteau d’anniversaire

C’est l’anniversaire de votre chéri, et madame, vous vous devez, en plus d’être soigneusement apprêtée, rasée et fraiche de partout, d’offrir à  monsieur un délicieux gâteau.
N’oubliez pas : la maisonnée doit sentir le chocolat chaud quand monsieur rentre de son travail, et le dîner déjà  sur la table. Aussi, afin de réussir au mieux votre devoir, madame, je vous conseille de vous lever à  6 heures, afin d’éviter à  monsieur les désagréments d’une cuisine encombrée au réveil et vous éviter une gifle que vous auriez par ailleurs bien méritée. Ainsi, vous aurez largement le temps de préparer votre pâte et de faire la vaisselle.
Pour ce gâteau d’anniversaire, suivez à  la lettre la recette suivante, un écart ou une libre interprétation risquerait de tout gâcher, et monsieur vous battrait comme il se doit le postérieur avec une trique.
Faites fondre au bain marie 200 gr de chocolat à  pâtisser. je vous rappelle qu’un bon chocolat à  pâtisser digne de ce nom doit contenir au moins 52% de cacao, ne vous égarez pas à  aller au plus économique, car monsieur s’en apercevrait et vous déboiterait justement l’épaule. Dans le même temps, faites fondre à  feu doux 200 gr de beurre de préférence salé, car vous n’êtes pas sans savoir que le beurre salé relève magnifiquement toute bonne pâtisserie et qu’une utilisation idiote de beurre doux provoquerait le courroux de monsieur, qui ne manquerait pas de vous infliger ce qui vous reviendrait de droit.
Séparer les blancs des jaunes de 4 œufs de ferme frais de qualité. Battez énergiquement les blancs pour obtenir un mélange ferme. Mélangez dans une autre jatte les 4 jaunes avec 150 gr de sucre jusqu’à  ce que le ménage blanchisse, et ajouter délicatement 2 cuillers à  soupe de farine tamisée mélangée à  un sachet de levure chimique. ajoutez à  ce mélange le chocolat fondu, puis le beurre, l’appareil devenu homogène, ajoutez délicatement les blancs sans les casser, sans quoi monsieur vous casserait autre chose.
Verser la préparation dans un moule généreusement beurré, et enfournez à  180° pour 25mn, en surveillant tout de même qu’une croûte noire et malodorante ne se forme pas, si jamais le gâteau menace de noircir, prenez soin de le recouvrir d’une feuille d’aluminium.
Monsieur rentre bientôt du travail, et le temps que le gâteau cuise, vous aurez pris soin de préparer le reste du dîner, de mettre la table et des porte jarretelles. C’est alors que tout se joue, et madame, faites bien attention à  ce qui suit, ici réside toute la réussite de l’anniversaire de monsieur : le gâteau est cuit, pour vous en assurer, ne prenez pas de gant, et ouvrez le four sans ménagement. Celui ci étant posé sur un frigidaire, la grille glissant du four ne devrait pas rencontrer d’obstacle, et la porte ouverte de l’appareil devrait former l’angle parfait pour faire office de toboggan, et si tout se déroule comme prévu, le gâteau soigneusement préparé devrait en tout logique se retrouver à  terre en moins de temps qu’il ne faut pour le dire, merveilleusement explosé et éparpillé sur la totalité de votre carrelage fraîchement récuré.

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